초가공식품 섭취가 건강에 미치는 영향
초가공식품이란? 초가공식품은 기본적인 가공 과정을 넘어 여러 가지 단계와 첨가물을 거쳐 만들어진 식품을 말합니다. 주로 설탕, 소금, 지방 등의 성분이 다량 포함되어 있어 맛과 향을 더욱 강하게 만들어주며, 자연 식품과 달리 오래 보관할 수 있도록 방부제가 첨가되기도 합니다. 이로 인해 장기적으로 섭취 시 우리 몸에 부담이 될 수 있습니다. 특히 이러한 식품에는 합성 색소나 인공 향료 같은 첨가물이 들어가 자연 상태에서 얻을 수…